Лимонад с мятой и мёдом

Ингредиенты

• Лимоны — 3 шт.
• Мёд — 80 г
• Свежая мята — 20 г
• Холодная вода — 1000 мл
• Лёд — 200 г
• Морская соль — 1 щепотка

Чтобы лимонад получился особенно ароматным, слегка разомните листья мяты в ладонях перед тем, как добавить их в кувшин. Если мёд густой, растворите его сначала в небольшом количестве тёплой воды и остудите сироп.

Как готовить

1. 1

   Тщательно вымойте лимоны. Снимите тонкий слой цедры с одного лимона, не задевая белую горькую часть.

2. 2

   Выжмите сок из лимонов в кувшин. Добавьте мёд и щепотку морской соли, перемешайте до растворения.

3. 3

   Добавьте холодную воду и цедру. Попробуйте и при необходимости скорректируйте сладость мёдом или свежестью лимонного сока.

4. 4

   Листья мяты слегка разомните в ладонях, добавьте в кувшин и перемешайте. Оставьте напиток на 5 минут, чтобы он настоялся.

5. 5

   Наполните стаканы льдом и разлейте лимонад. Украсьте ломтиками лимона и веточками мяты.